พายมันเทศ VII
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 70 Min
- 8 จำนวนจาน
- $10
พายมันเทศ VII
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 70 Min
- 8 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
แป้งพาย
- 1 (9 นิ้ว) แป้งพายที่ยังไม่ได้อบ
ไส้
- 🍠 2 ถ้วยมันเทศต้มและบด
- 🧈 2 ช้อนโต๊ะเนยละลาย
- 🥚 ไข่ 2 ฟอง ตีผสมแล้ว
- 🧂 น้ำตาลขาว 1 ถ้วย
- 1 ช้อนโต๊ะแป้งสาลีอเนกประสงค์
- 🧂 เกลือ 1/2 ช้อนชา
- 🥛 นมเปรี้ยว 1/2 ถ้วย
- เบกกิ้งโซดา 1/4 ช้อนชา
- สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส)
ผสมมันเทศบด เนยละลาย และไข่ที่ตีไว้แล้ว ในชามอีกใบ ผสมน้ำตาล แป้ง เกลือ และเครื่องเทศตามชอบ จากนั้นเพิ่มลงในส่วนผสมมันเทศแล้วคนให้เข้ากัน
ผสมนมเปรี้ยวและเบกกิ้งโซดา แล้วใส่ไปในส่วนผสมมันเทศ คนวานิลลาแล้วผสมให้เข้ากัน เทส่วนผสมลงในแป้งพาย
อบในเตาอบที่อุ่นไว้เป็นเวลา 70 นาทีหรือจนกว่าตรงกลางจะเซ็ตตัว
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
310
แคลอรี่
- 5gโปรตีน
- 47gคาร์โบไฮเดรต
- 12gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หากต้องการเพิ่มรสชาติ ให้ใส่อบเชย ลูกจันทน์เทศ หรือขิงลงในส่วนผสมน้ำตาลปล่อยให้พายเย็นสนิทก่อนเสิร์ฟเพื่อเนื้อสัมผัสที่ดีที่สุดเสิร์ฟพร้อมครีมสดหรือไอศกรีมวนิลลาสำหรับของหวานที่หอมหวาน
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล