ส่วนผสม

• ไส้

  • 🥚 ไข่ขาวขนาดใหญ่ 4 ฟอง
  • 🍊 น้ำส้มคั้นสด 1/4 ถ้วย
  • 🌱 อบเชยป่น 1 ช้อนชา
  • 🌰 ลูกจันทน์เทศป่น 1/4 ช้อนชา
  • 🌱 ลูกกระวานป่น 1/4 ช้อนชา
  • 🍬 น้ำตาลทรายแดง 3/4 ถ้วย บดแน่น
  • 🍊 ผิวส้มขูด 1/2 ช้อนชา
  • 🥛 นมพร่องมันเนย (skim) 1/2 ถ้วย
  • เนยเทียมชนิดไม่มีเกลือละลาย 2 ช้อนโต๊ะ
  • 🧂 เกลือหยิบหนึ่งหยิบ
  • 🍠 มันหวานกระป๋องบดละเอียด 2 ถ้วย
  • แป้งพายเปล่าสำหรับอบขนาด 9 นิ้ว 1 แผ่น