เบอร์ริโตมันเทศ
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $20
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 25 Min
- 12 จำนวนจาน
- $15
เบอร์ริโตมันเทศ
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $20
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 25 Min
- 12 จำนวนจาน
- $15
ส่วนผสม
ผัก
- 🧅 หัวหอมใหญ่ 1 หัว หั่นเป็นชิ้น
- มันเทศต้มบดละเอียด 4 ถ้วย
- 🧄 กระเทียม 4 กลีบ สับละเอียด
ของบรรจุกระป๋องและของแห้ง
- ถั่วแดงกระป๋อง 6 ถ้วย เทใส่น้ำออก
- แป้งตอร์ตีย่าขนาด 10 นิ้ว 12 แผ่น อุ่นให้ร้อน
เครื่องปรุงรสและเครื่องเทศ
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสถั่วเหลือง 3 ช้อนโต๊ะ
- ผงพริก 3 ช้อนโต๊ะ
- มัสตาร์ดสำเร็จรูป 4 ช้อนชา
- ลูกผักชีป่น 2 ช้อนชา
- พริกป่นตามชอบ หรือเพียงเล็กน้อย
ผลิตภัณฑ์นม
- 🧀 ชีสเชดดาร์ขูดฝอย 8 ออนซ์
ของเหลว
- 💧 น้ำ 2 ถ้วย
ขั้นตอน
เปิดเตาอบอุ่นที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส)
ตั้งกระทะไฟกลาง ใส่น้ำมันลงไป ผัดหัวหอมและกระเทียมในน้ำมันร้อนจนกว่าหัวหอมจะนุ่ม บดถั่วผสมกับหัวหอมค่อยๆคนน้ำลงไป ตั้งไฟให้อุ่นประมาณ 2-3 นาที จากนั้นยกออกจากเตาแล้วใส่ซอสถั่วเหลือง ผงพริก มัสตาร์ด ลูกผักชี และพริกป่น คนให้เข้ากัน
แบ่งส่วนผสมถั่วและมันเทศบดใส่ลงบนแป้งตอร์ตีย่าอุ่นๆ โรยหน้าด้วยชีส พับแป้งตอร์ตีย่าแบบเบอร์ริโต วางไว้บนถาดอบ
อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนกว่าจะร้อนทั่วประมาณ 12 นาที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
505
แคลอรี่
- 20gโปรตีน
- 77gคาร์โบไฮเดรต
- 9gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้มันเทศบดสดใหม่สำหรับรสชาติที่ดีขึ้น.เสิร์ฟเบอร์ริโตพร้อมครีมเปรี้ยว ต้นหอมซอย และซัลซ่าเพื่อเพิ่มรสชาติ.หากเก็บไว้ทานภายหลัง ห่อเบอร์ริโตด้วยฟอยล์แล้วแช่เย็นก่อนขั้นตอนอบ.ปรับระดับพริกป่นตามความเผ็ดที่ชอบ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล