เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 325 องศาฟาเรนไฮต์ (165 องศาเซลเซียส)

กระจายอัลมอนด์และวอลนัทลงบนถาดอบขอบสูง อบในเตาอบจนหอมประมาณ 8 ถึง 10 นาที

โอนอัลมอนด์และวอลนัทไปยังชามขนาดใหญ่มาก ใส่ข้าวโอ๊ต แอปริคอท แครนเบอร์รี่ น้ำผึ้ง น้ำมันมะกอก แยมแอปริคอท จมูกข้าวสาลี เมล็ดทานตะวัน เมล็ดเจีย ผงเมล็ดแฟลกซ์ รำข้าวโอ๊ต เมล็ดงาดำ อบเชย สกัดวานิลลา และลูกจันทน์เทศ คนให้เข้ากันด้วยมือ

ปูถาดอบด้วยกระดาษรองอบ เกลี่ยส่วนผสมกราโนล่าให้ทั่ว

อบในเตาอบที่อุ่นไว้เป็นเวลา 15 นาที คนส่วนผสมแล้วอบต่ออีก 15 นาที คนอีกครั้ง จากนั้นกดส่วนผสมให้แน่น นำกลับเข้าเตาอบเพิ่มอีก 15 นาที