สลัดบล็อคโคลี่หวานและเปรี้ยว
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 8 จำนวนจาน
- $8
สลัดบล็อคโคลี่หวานและเปรี้ยว
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 8 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
Main
- 🥓 ¾ ปอนด์ของเบคอน
- 🥦 2 หัวบล็อคโคลี่ ตัดเป็นช่อ
- 🧅 ½ ถ้วยหัวหอมแดงสับ
- 🍇 ½ ถ้วยลูกเกด
- 🥫 1 ถ้วยมายองเนส
- 🧂 ½ ถ้วยน้ำตาลทรายขาว
- 🍶 ½ ถ้วยน้ำส้มสายชูกลั่นขาว
- 🧂 เกลือและพริกไทยดำป่นตามชอบ
ขั้นตอน
วางเบคอนลงในกระทะขนาดใหญ่แล้วทอดบนไฟกลางถึงสูง โดยกลับเป็นระยะจนสุกเหลืองสม่ำเสมอ ประมาณ 10 นาที พักเบคอนไว้บนจานที่รองด้วยกระดาษซับน้ำมัน แล้วบดเป็นชิ้นเล็ก
ใส่บล็อคโคลี่ หัวหอม และลูกเกดรวมถึงเบคอนลงในชามขนาดใหญ่
คนส่วนผสมมายองเนส น้ำตาล และน้ำส้มสายชูเข้าด้วยกันในชาม จากนั้นเทส่วนผสมเหนือบล็อคโคลี่และเคล้าให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
382
แคลอรี่
- 8gโปรตีน
- 28gคาร์โบไฮเดรต
- 28gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สำหรับตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพ ให้ใช้มายองเนสชนิดไขมันต่ำแช่สลัดในตู้เย็นประมาณ 1-2 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสและรสชาติที่ดีขึ้นลองใส่เมล็ดทานตะวันหรือถั่วเพิ่มความกรอบ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล