สลัดต้นหอมหวานและเปรี้ยว
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
สลัดต้นหอมหวานและเปรี้ยว
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ผัก
- ช่อต้นหอม 1 กำ
- 🧅 หัวหอม 1 หัว, หั่นแว่น
เครื่องปรุง
- ซอสถั่วเหลือง 5 ช้อนโต๊ะ
- พริกป่น 4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชู 3 ช้อนโต๊ะ
- 🧄 กระเทียมสับละเอียด 1/2 ช้อนโต๊ะ
- สารสกัดบ๊วย 2 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
- งาขาว 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
หั่นหัวหอมเป็นชิ้นบางๆ และตัดต้นหอมเป็นท่อนยาว 5 เซนติเมตร
2
เตรียมส่วนผสมเครื่องปรุงโดยรวมซอสถั่วเหลือง พริกป่น น้ำส้มสายชู สารสกัดบ๊วย น้ำตาล น้ำมันงา งาขาว และกระเทียมสับลงในชามใบหนึ่ง
3
คลุกเคล้าผักที่เตรียมไว้กับส่วนผสมเครื่องปรุงจนทั่ว
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
120
แคลอรี่
- 3gโปรตีน
- 15gคาร์โบไฮเดรต
- 4gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
จานนี้เข้ากันได้ดีกับเนื้อย่างหรือข้าวสำหรับรสเผ็ดมากขึ้น ใส่พริกป่นเพิ่มหรือพริกสดหั่นฝอยเก็บส่วนที่เหลือไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 2 วัน
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล