env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

ข้าวหน้าเบคอนหวานเค็ม

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $7

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 1 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมหลัก

    • 🥓 เบคอน 3 ชิ้น
    • 🍚 ข้าวสวย 1 ถ้วย
    • 🧅 หอมหัวใหญ่ 1/3 ลูก
    • 🥚 ไข่แดง 1 ฟอง
  • ซอส

    • ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนชา
    • 🧂 น้ำตาล 1 ช้อนชา
    • มิริน 1 ช้อนชา
    • ซอสหอยนางรม 1/2 ช้อนชา
    • 🧄 กระเทียมสับละเอียด 1/2 ช้อนชา
    • พริกไทยดำเล็กน้อย

ขั้นตอน

1

ผสมส่วนผสมของซอสทั้งหมดเข้าด้วยกันเพื่อเตรียมซอส

2

ตั้งกระทะด้วยน้ำมันเล็กน้อยและทอดเบคอน

3

ใส่หอมหัวใหญ่สับลงไปในกระทะแล้วผัดรวมกับเบคอน

4

เทซอสลงในกระทะและคลุกเคล้าให้เข้ากันกับเบคอนและหอมหัวใหญ่

5

เมื่อซอสเข้ากันดีแล้ว ปิดเตา

6

ตักส่วนผสมเบคอนราดบนข้าวสวยและวางไข่แดงหนึ่งฟองด้านบน

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

450

แคลอรี่

  • 20g
    โปรตีน
  • 50g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 15g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ใช้ข้าวที่หุงใหม่สำหรับเนื้อสัมผัสที่ดีที่สุดสามารถแทนมิรินด้วยส่วนผสมของน้ำตาลและน้ำได้หากไม่มีโรยต้นหอมเพิ่มสำหรับรสชาติและความสวยงาม

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล