Sugo di Pomodoro (Authentic Italian Tomato Sauce)
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 25 นาที
- 4 จำนวนจาน
- $5
Sugo di Pomodoro (Authentic Italian Tomato Sauce)
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 25 นาที
- 4 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
Base
- 2 tablespoons extra-virgin olive oil
- 🧅 1 onion, chopped
- 🧄 4 cloves garlic, halved
- 🍅 2 (14 ounce) cans passata (crushed tomatoes)
- ¼ cup fresh basil, torn in half
- 🧂 salt to taste
ขั้นตอน
1
Gather all ingredients.
2
Heat oil in a saucepan over low heat. Add onion and garlic. Cook and stir until soft and translucent.
3
Add passata, basil, and salt. Cover and simmer over medium heat, stirring occasionally, until tomato sauce has thickened.
4
Remove garlic halves before serving.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
152
แคลอรี่
- 4โปรตีน
- 21คาร์โบไฮเดรต
- 7ไขมัน
💡 Use fresh, high-quality basil for enhanced flavor.Store in the fridge for up to 1 week or freeze for long-term storage.Serve with freshly cooked pasta, or use as a pizza base.