สลัดเมสคลันสตรอว์เบอร์รี่มะม่วง
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $20
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 12 จำนวนจาน
- $15
สลัดเมสคลันสตรอว์เบอร์รี่มะม่วง
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $20
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 12 จำนวนจาน
- $15
ส่วนผสม
น้ำสลัด
- 🧂 ½ ถ้วยตวง น้ำตาล
- ¾ ถ้วยตวง น้ำมันคาโนลา
- 🧂 1 ช้อนชา เกลือ
- ¼ ถ้วยตวง น้ำส้มสายชูบัลซามิก
ฐานสลัด
- 8 ถ้วยตวง ผักกาดหอมผสม
- 2 ถ้วยตวง ลูกเกดหวานอบแห้ง
- 🍓 ½ ปอนด์ สตรอว์เบอร์รี่สด หั่นเป็นชิ้นเล็ก
- 🥭 1 ผลมะม่วง - ปอกเปลือก ควักเมล็ดออก และหั่นเป็นลูกเต๋า
- 🧅 ½ ถ้วยตวง หัวหอมสับ
- 🌰 1 ถ้วยตวง เมล็ดอัลมอนด์ฝาน
ขั้นตอน
1
ใส่น้ำตาล น้ำมัน เกลือ และน้ำส้มสายชูลงในขวดที่มีฝาปิด เขย่าขวดอย่างแรงเพื่อผสม
2
ในชามขนาดใหญ่ ผสมผักกาดหอม ลูกเกดหวานอบแห้ง สตรอว์เบอร์รี่ มะม่วง และหัวหอม
3
เมื่อจะเสิร์ฟ คลุกเคล้ากับน้ำสลัดและโรยด้วยอัลมอนด์
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
320
แคลอรี่
- 3gโปรตีน
- 34gคาร์โบไฮเดรต
- 20gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เตรียมน้ำสลัดล่วงหน้าและเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์เพื่อเพิ่มความกรอบและรสชาติ ให้คั่วอัลมอนด์ก่อนโรยลงบนสลัดใช้สตรอว์เบอร์รี่และมะม่วงสดตามฤดูกาลเพื่อรสชาติที่ดีที่สุดสลัดจานนี้เข้ากันได้ดีกับไก่ย่างสำหรับตัวเลือกที่อิ่มมากขึ้น
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล