ซูคีนีและเห็ดนางรมผัด
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 1 จำนวนจาน
- $5
ซูคีนีและเห็ดนางรมผัด
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 1 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ผัก
- 🍄 เห็ดนางรม 1 กำมือ
- 🥒 ซูคีนี 1/4 ลูก, หั่นแว่น
- 🧅 หอมใหญ่ 1/4 ลูก, หั่นแว่น
เครื่องปรุง
- น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
- งาขาว 1/2 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
ล้างเห็ดนางรม ตัดครึ่ง และฉีกเป็นชิ้นเล็กๆ
2
หั่นซูคีนีและหอมใหญ่เป็นเส้นบาง
3
ตั้งกระทะใส่น้ำมันนิดหน่อยและผัดหอมใหญ่กับซูคีนีด้วยไฟกลาง
4
ใส่เห็ดนางรมลงในกระทะแล้วผัดต่อไปด้วยไฟกลาง
5
ใส่น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะและงาขาว 1/2 ช้อนโต๊ะ คนให้เข้ากันและผัดต่ออีก 1 นาที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
150
แคลอรี่
- 5gโปรตีน
- 10gคาร์โบไฮเดรต
- 7gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
จานนี้เข้ากันได้ดีกับข้าวสวยหรือเป็นเครื่องเคียงสำหรับเนื้อย่างคุณสามารถแทนซูคีนีด้วยผักชนิดอื่นเช่นพริกหยวกหรือแครอทเพื่อเพิ่มรสชาติ โรยซอสถั่วเหลืองเล็กน้อยระหว่างการปรุง
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล