env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

ปลาทูน่าผัดหัวหอม

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 5 Min
  • 4 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • วัตถุดิบหลัก

    • 🐟 ปลาทูน่ากระป๋อง 150 กรัม
    • 🧅 หัวหอมใหญ่ 1/2 หัว ผ่ากลางเป็น 6 ชิ้น
    • 🧅 ต้นหอม 1/3 ต้น หั่นแว่น
    • พริกเขียว 1 เม็ด หั่นแว่น
    • งาขาวเล็กน้อย
    • น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
  • เครื่องปรุงรส

    • ผงพริกแดง 1 ช้อนโต๊ะ
    • 🍬 น้ำตาล 0.5 ช้อนโต๊ะ
    • 🧂 ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน

1

สะเด็ดน้ำมันจากปลาทูน่ากระป๋องโดยใช้ตะแกรง

2

หั่นหัวหอมเป็น 6 ชิ้น และหั่นต้นหอมเป็นชิ้นเล็ก ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ และผัดหัวหอมกับต้นหอมด้วยไฟกลาง

3

เมื่อหัวหอมและต้นหอมสุกแล้ว ใส่ปลาทูน่าที่สะเด็ดน้ำมันแล้วและส่วนผสมเครื่องปรุงรสทั้งหมด ผัดด้วยไฟกลาง

4

หั่นพริกเขียวใส่ในกระทะ และผัดต่อด้วยไฟกลาง

5

ตักส่วนผสมที่ผัดเสร็จใส่จานเสิร์ฟ และโรยงาขาวด้านบน

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

150

แคลอรี่

  • 15g
    โปรตีน
  • 10g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 5g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

จานนี้เข้ากันได้ดีกับข้าวสวยร้อน ๆสามารถปรับเปลี่ยนใช้พริกหวานแทนพริกเขียวได้หากต้องการรสชาติที่เบาลงเก็บจานที่เหลือไว้ในตู้เย็นได้ไม่เกิน 2 วัน

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล