env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

ไข่คนกับมะเขือเทศ

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $8

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมหลัก

    • 🥚 ไข่ไก่ 3 ฟอง
    • 🍅 มะเขือเทศ 2 ลูก (ขนาดกลาง)
  • เครื่องปรุง

    • 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
    • น้ำตาล 1 ช้อนชา
    • น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน

1

ตีไข่ในชามให้เข้ากันดี

2

หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็ก ๆ

3

ใส่น้ำมันมะกอกลงในกระทะ ตั้งไฟกลาง แล้วผัดไข่ให้เป็นไข่คนก่อนจะตักออกพักไว้

4

ใส่มะเขือเทศลงในกระทะเดียวกันแล้วผัดประมาณ 2-3 นาที

5

ผสมไข่คนกับมะเขือเทศ เติมเกลือและน้ำตาลเพื่อปรุงรส

6

คลุกเคล้าส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน แล้วตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

200

แคลอรี่

  • 12g
    โปรตีน
  • 8g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 14g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ควรใช้มะเขือเทศสดจะให้รสชาติที่ดีกว่าอย่าผัดไข่นานเกินไปเพื่อให้ไข่นุ่ม

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล