แตงกวาผัดไข่
ค่าใช้จ่าย $4, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $4
แตงกวาผัดไข่
ค่าใช้จ่าย $4, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $4
ส่วนผสม
ผัก
- 🥒 แตงกวา 1 ลูก หั่นเป็นแผ่น
ไข่
- 🥚 ไข่ไก่ 3 ฟอง
เครื่องปรุง
- 🧂 เกลือ 1/2 ช้อนชา
- ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนชา
- น้ำมันสำหรับปรุงอาหาร 2 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
ตีไข่ให้แตกแล้วเติมเกลือเล็กน้อย
2
ผัดแตงกวาหั่นในกระทะร้อนด้วยน้ำมันประมาณ 2 นาทีจนแตงกวามีความใสเล็กน้อย
3
เทไข่ลงไปผัดเร็วๆจนไข่แข็งตัว จากนั้นเติมซอสถั่วเหลืองเพื่อเพิ่มรส
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
220
แคลอรี่
- 12gโปรตีน
- 8gคาร์โบไฮเดรต
- 15gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เหมาะกับข้าวสวยหรืออาหารง่ายๆสามารถเพิ่มกระเทียมสับหรือพริกเล็กน้อยเพิ่มรสชาติผัดไข่หลังเทลงกระทะต้องทำอย่างรวดเร็วเพื่อหลีกเลี่ยงการไหม้
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล