env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

ไข่ตุ๋นมะเขือเทศ

ค่าใช้จ่าย $3, บันทึก $8

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $3

ส่วนผสม

  • ผัก

    • 🍅 มะเขือเทศ 1 ลูก หั่นเต๋า
  • ไข่

    • 🥚 ไข่ไก่ 2 ฟอง
  • เครื่องปรุงรส

    • 🧂 เกลือ 1/2 ช้อนชา
    • น้ำอุ่น 50 มิลลิลิตร

ขั้นตอน

1

หั่นมะเขือเทศเป็นลูกเต๋าเตรียมไว้

2

ตีไข่ไก่ให้เข้ากัน แล้วใส่เกลือและน้ำอุ่น คนให้เข้ากัน

3

ใส่มะเขือเทศที่หั่นลงในชามทนความร้อน แล้วเทไข่ลงไป

4

เติมน้ำในหม้อนึ่งแล้วนำไปต้มจนเดือด จากนั้นนำชามลงหม้อนึ่ง ตุ๋นไฟกลางประมาณ 10 นาทีจนไข่เซตตัว

5

นำออกจากหม้อนึ่ง ทิ้งไว้ให้เย็นเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

150

แคลอรี่

  • 8g
    โปรตีน
  • 6g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 8g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

สามารถเพิ่มต้นหอมซอยเพื่อเพิ่มกลิ่นหอมการตีไข่อย่างสม่ำเสมอจะช่วยให้ไข่ตุ๋นนุ่มเนียน

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล