ซุปถั่วแยกครึ่งและแฮม I
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 125 Min
- 4 จำนวนจาน
- $10
ซุปถั่วแยกครึ่งและแฮม I
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 125 Min
- 4 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
ผัก
- 🧅 1 ถ้วยหัวหอมสับ
น้ำมันและไขมัน
- 1 ช้อนชา น้ำมันพืช
ถั่ว
- 1 ปอนด์ถั่วแห้งแยกครึ่ง
เนื้อ
- 1 ปอนด์กระดูกแฮม
เครื่องปรุง
- 🧂 เกลือและพริกไทยเล็กน้อยตามชอบ
ขั้นตอน
ในหม้อขนาดกลาง ผัดหัวหอมในน้ำมัน เพิ่มถั่วแยกครึ่ง, กระดูกแฮม และน้ำให้พอท่วมส่วนผสม ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย.
ปิดฝา และต้มจนกว่าจะไม่มีถั่วเหลืออยู่ เหลือเพียงของเหลวสีเขียว ประมาณ 2 ชั่วโมง ตรวจสอบเป็นระยะๆ เพื่อดูว่าน้ำระเหยไปหรือไม่ และเติมน้ำเพิ่มหากจำเป็น.
ยกออกจากความร้อน ปล่อยให้ข้นและเสิร์ฟเมื่อข้น หากจำเป็นให้ทำให้ร้อนอีกครั้ง.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
413
แคลอรี่
- 28gโปรตีน
- 72gคาร์โบไฮเดรต
- 3gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
อบขนมปังทาเนยในเตาอบและเสิร์ฟเคียงกัน.ลองใส่แครอทสับหรือผักชนิดอื่นเพิ่มเติมสำหรับรสชาติที่มากขึ้น.ตรวจสอบหม้อเป็นระยะ ๆ เพื่อให้แน่ใจว่าซุปไม่แห้ง
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล