พิซซ่านา้นกระเทียมสปินาช-อาร์ติโชค
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 12 Min
- 3 จำนวนจาน
- $8
พิซซ่านา้นกระเทียมสปินาช-อาร์ติโชค
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 12 Min
- 3 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
ฐาน
- 1 (9 นิ้ว) ขนมปังนาーンกระเทียม
น้ำมันและเครื่องปรุงรส
- 2 ½ ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก แบ่ง
- 🧄 ½ ช้อนชากระเทียมสับละเอียด
- 2 ช้อนชาผักชีฝรั่งสดสับละเอียด
- 🧂 เกลือตามชอบ
ชีส
- 🧀 ½ ถ้วยชีสโมสาร์เรลลาขูด
- 🧀 3 ช้อนโต๊ะพาร์เมซานชีสขูด แบ่ง
ท็อปปิ้ง
- 1 ถ้วยผักโขมเด็กหั่นหยาบ
- ¾ ถ้วยหัวอาร์ติโชคมารินเนต สะเด็ดน้ำและหั่น
- 🧅 ½ ถ้วยหัวหอมแดงหั่นครึ่งและบาง
- 2 ช้อนโต๊ะมะเขือเทศแห้งแดดสับ
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 400 องศาฟาเรนไฮต์ (200 องศาเซลเซียส) ปูถาดอบด้วยกระดาษรองอบ
ผสมน้ำมันมะกอก 1 ½ ช้อนโต๊ะ กระเทียม และผักชีฝรั่งสับละเอียดในชามเล็ก ๆ ทาลงบนนา้น
โรยนา้นด้วยชีสโมสาร์เรลลา ตามด้วยชีสพาร์เมซาน 1 ½ ช้อนโต๊ะ
โยนเคล้าผักโขม อาร์ติโชค หัวหอม มะเขือเทศแห้งแดด และเกลือกับน้ำมันมะกอกที่เหลือ 1 ช้อนโต๊ะ กระจายให้ทั่วแป้งพิซซ่า โรยด้วยชีสพาร์เมซานที่เหลือ นำนา้นพิซซ่าไปวางบนถาดอบที่เตรียมไว้
อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนขอบและด้านล่างเริ่มเปลี่ยนเป็นสีทอง 10 ถึง 12 นาที หั่นและเสิร์ฟร้อน
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
301
แคลอรี่
- 12gโปรตีน
- 23gคาร์โบไฮเดรต
- 19gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สำหรับความกรอบพิเศษ คุณสามารถทาขอบนา้นด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อยก่อนอบหากต้องการสามารถเปลี่ยนจากขนมปังนา้นธรรมดาเป็นแบบโฮลวีตหรือไม่มีกลูเตนได้เพื่อให้เหมาะกับทางเลือกด้านอาหารของเหลือสามารถนำมาอุ่นใหม่ในเตาอบขนมปังเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่กรอบ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล