สลัดสปินาชและออร์โซ่
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 8 จำนวนจาน
- $10
สลัดสปินาชและออร์โซ่
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 8 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
พาสต้าและธัญพืช
- 1 (16 ออนซ์) แพ็คเกจของออร์โซ่ดิบ
ผัก
- 1 (10 ออนซ์) แพ็คเกจของใบสปินาชทารก หั่นละเอียด
- 🧅 ½ หัวหอมแดง หั่นละเอียด
ชีส
- ½ ปอนด์ชีสเฟต้าบด
ถั่วและเมล็ดพืช
- ¾ ถ้วยเมล็ดสน
เครื่องเทศและสมุนไพร
- ½ ช้อนชาโหระพาแห้ง
- ¼ ช้อนชาพริกไทยขาวป่น
เครื่องปรุง
- ½ ถ้วยน้ำมันมะกอก
- ½ ถ้วยน้ำส้มสายชูบัลซามิก
ขั้นตอน
1
ต้มน้ำในหม้อขนาดใหญ่ให้เดือดเบา ๆ
2
ใส่ออร์โซ่และต้มเป็นเวลา 8 ถึง 10 นาทีหรือจนกว่าจะสุกแต่ยังแข็งอยู่เล็กน้อย หลังจากนั้นสะเด็ดน้ำและล้างด้วยน้ำเย็น
3
ย้ายไปยังชามขนาดใหญ่และคนให้เข้ากับสปินาช เฟต้า หัวหอม เมล็ดสน โหระพา และพริกไทยขาว
4
คลุกด้วยน้ำมันมะกอกและน้ำส้มสายชูบัลซามิก
5
แช่เย็นและเสิร์ฟแบบเย็น
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
491
แคลอรี่
- 16gโปรตีน
- 49gคาร์โบไฮเดรต
- 27gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เพื่อเพิ่มความกรอบ ให้คั่วเมล็ดสนก่อนผสมคุณสามารถแทนชีสเฟต้าด้วยชีสแพะสำหรับรสชาติที่ครีมมี่ขึ้นใช้โหระพาสดแทนโหระพาแห้งเพื่อสัมผัสที่หอมมากขึ้น
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล