
ชิลีตุ๋นรสเผ็ด
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $25
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 250 Min
- 10 จำนวนจาน
- $15
ชิลีตุ๋นรสเผ็ด
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $25
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 250 Min
- 10 จำนวนจาน
- $15
ส่วนผสม
เนื้อสัตว์
- 🐮 เนื้อบด 2 ปอนด์
ของกระป๋อง
- ถั่วไตกระป๋อง 2 กระป๋อง (ขนาด 16 ออนซ์) ล้างและสะเด็ดน้ำ
- 🍅 มะเขือเทศหั่นเต๋ากระป๋อง 2 กระป๋อง (ขนาด 14.5 ออนซ์) สะเด็ดน้ำ
- 🍅 ซอสมะเขือเทศกระป๋อง 1 กระป๋อง (ขนาด 8 ออนซ์)
ผัก
- 🧅 หัวหอมใหญ่ 2 หัว หั่นสับ
- พริกหยวกเขียว 1 ลูก หั่นสับ
- 🧄 กระเทียมบด 2 กลีบ
เครื่องเทศและเครื่องปรุง
- ผงชิลี 3 ช้อนโต๊ะ
- พริกป่นคาเยนน์ 1 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 เกลือ 2 ช้อนชา
- พริกไทยดำป่น 1 ช้อนชา
ผลิตภัณฑ์จากนม
- 🧀 ชีสเชดดาร์ขูดฝอย ½ ถ้วย
ขั้นตอน
ตั้งกระทะใบใหญ่บนไฟกลางค่อนข้างแรง ผัดเนื้อบดในกระทะร้อนจนสุกเป็นเม็ดเล็ก ๆ ใช้เวลาประมาณ 5 ถึง 7 นาที เทน้ำมันทิ้ง
ใส่เนื้อบด ถั่วไต มะเขือเทศหั่นเต๋า ซอสมะเขือเทศ หัวหอมใหญ่ พริกหยวก กระเทียม ผงชิลี พริกป่นคาเยนน์ เกลือ และพริกไทยดำลงในหม้อช้า ปิดฝาแล้วต้มด้วยไฟต่ำเป็นเวลา 10 ชั่วโมง หรือไฟแรงเป็นเวลา 4 ชั่วโมง
แต่งหน้าจานด้วยชีสเชดดาร์
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
308
แคลอรี่
- 23gโปรตีน
- 22gคาร์โบไฮเดรต
- 14gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สูตรนี้เหมาะสำหรับเตรียมอาหารล่วงหน้า สามารถเก็บในตู้เย็นได้หลายวันปรับปริมาณพริกป่นคาเยนน์เพื่อควบคุมระดับความเผ็ดตามชอบเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อน หรือขนมปังกรอบเคียงเพื่อเพิ่มรสชาติ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล