env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

แพตตี้เนื้อแกะรสเผ็ด

ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 4 จำนวนจาน
  • $12

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมหลัก

    • 🍖 เนื้อแกะบด 1 ปอนด์
    • 🧅 ต้นหอมเขียว 3 ต้น หั่นละเอียด
    • 🧄 กระเทียม 4 กลีบ หั่นละเอียด
  • เครื่องเทศ

    • ผงกะหรี่ 1 ช้อนโต๊ะ
    • ลูกจันทน์ป่น 1 ช้อนชา
    • พริกแดงแห้งบด 1/4 ช้อนชา
    • 🧂 เกลือและพริกไทยตามชอบ

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบความร้อนสูง

2

ในชาม ผสมเนื้อแกะ ต้นหอมเขียว กระเทียม ผงกะหรี่ ลูกจันทน์ พริกแดงแห้ง เกลือ และพริกไทย ปั้นเป็นก้อนแบน 4 ก้อน

3

ทาน้ำมันเล็กน้อยบนตะแกรงเตาอบ ย่างก้อนแบนทั้งสองด้าน ด้านละ 5 นาที หรือจนสุก

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

237

แคลอรี่

  • 20g
    โปรตีน
  • 3g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 16g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

เสิร์ฟพร้อมโยเกิร์ตธรรมชาติผสมสะระแหน่และลูกจันทน์สำหรับใช้จิ้มเสิร์ฟคู่กับข้าวหรือคูสคูส และสลัดผักใบเขียวสำหรับมื้ออาหารที่ครบถ้วนสำหรับแบบอื่น คุณสามารถใช้ส่วนผสมทำลูกชิ้นเนื้อแกะแทนได้

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล