สลัดแตงกวารสเผ็ด
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 4 จำนวนจาน
- $5
สลัดแตงกวารสเผ็ด
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 4 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ผัก
- 🥒 แตงกวา 1 ลูก
เครื่องเทศและเครื่องปรุง
- พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
- งา 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
ถูแตงกวากับเกลือเพื่อทำความสะอาด จากนั้นใช้ที่ปอกผักลอกเปลือกที่มีหนามออก
2
หั่นแตงกวาเป็นแว่นเฉียงแล้วหั่นเป็นเส้นบางๆ
3
เติมพริกป่น 1 ช้อนโต๊ะลงในแตงกวา
4
เติมซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะเพื่อเพิ่มรสชาติและความสดชื่น
5
เติมน้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะเพื่อเพิ่มกลิ่นและรสชาติ
6
โรยงาให้ทั่วและคลุกเคล้าให้เข้ากัน
7
เสิร์ฟเป็นเครื่องเคียง หรือรับประทานคู่กับข้าวสวยเพื่อมื้ออร่อย
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
50
แคลอรี่
- 2gโปรตีน
- 5gคาร์โบไฮเดรต
- 3gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เมนูนี้เหมาะสำหรับเป็นเครื่องเคียงแบบเร็วและสุขภาพดีสามารถเตรียมล่วงหน้าและแช่เย็นไว้ได้ถึง 2 วันปรับความเผ็ดโดยลดหรือเพิ่มปริมาณพริกป่นตามใจชอบ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล