env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

เค้กแครอทรสดี

ค่าใช้จ่าย $7.5, บันทึก $12

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 45 Min
  • 12 จำนวนจาน
  • $7.5

ส่วนผสม

  • ฐานเค้ก

    • 1 กล่อง (18.25 ออนซ์) ส่วนผสมเค้กรสเครื่องเทศ
    • 1 กระป๋อง (10.75 ออนซ์) ซุปมะเขือเทศเข้มข้น
    • 💧 ¾ ถ้วยตวง น้ำ
    • 🥚 ไข่ 2 ฟอง
    • ⅓ ถ้วยตวง น้ำมันคาโนลา
    • 🥕 ½ ถ้วยตวง แครอทขูด
    • ⅓ ถ้วยตวง เมล็ดพีแคนสับ (ใส่หรือไม่ก็ได้)
  • น้ำเคลือบ

    • 1 ถ้วยตวง น้ำตาลไอซิ่ง
    • 🍋 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 375 องศาฟาเรนไฮต์ (190 องศาเซลเซียส) ทาน้ำมันและโรยแป้งในพิมพ์เค้กแบบรูตรงขนาด 10 นิ้ว

2

ในชามผสม รวมส่วนผสมเค้ก, ซุปมะเขือเทศ, น้ำ, ไข่, น้ำมันคาโนลา, แครอท และเมล็ดพีแคนจนกว่าส่วนผสมจะกลายเป็นเนื้อเนียน เทส่วนผสมลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้

3

อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนกว่าจะเสียบไม้จิ้มฟันลงไปแล้วออกมาสะอาดประมาณ 45 นาที

4

คว่ำพิมพ์แล้วนำเค้กออกวางบนตะแกรง พักให้เย็นสนิท

5

ในชามผสม น้ำตาลไอซิ่งกับน้ำมะนาวจนเนียน เทเคลือบลงบนเค้ก

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

330

แคลอรี่

  • 4g
    โปรตีน
  • 46g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 15g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

เพื่อเพิ่มรสชาติ ลองคั่วเมล็ดพีแคนก่อนนำมาผสมในเนื้อเค้กตรวจสอบให้แน่ใจว่าเค้กเย็นสนิทก่อนราดน้ำเคลือบเพื่อป้องกันการละลายเค้กชนิดนี้เข้ากันดีกับชาหรือกาแฟสำหรับของว่างยามบ่าย

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล