ซุปแตงกวาน้ำเย็นรสเผ็ดและสดชื่น
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 3 จำนวนจาน
- $5
ซุปแตงกวาน้ำเย็นรสเผ็ดและสดชื่น
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 3 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ผัก
- 🥒 แตงกวา 1 ลูก ปอกเปลือกและหั่นเป็นเส้น
- 🧅 หอมใหญ่ 1 หัว หั่นบาง
- พริกขี้หนู 3 เม็ด หั่นบาง
ของเหลว
- น้ำเย็น 600 มล.
เครื่องปรุง
- 🧂 เกลือ 0.5 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล 0.5 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันงา 0.5 ช้อนโต๊ะ
- เมล็ดงา 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
ล้างและหั่นพริกขี้หนูให้บาง ปอกเปลือกและหั่นหอมใหญ่ให้บาง ปอกเปลือกและหั่นแตงกวาเป็นเส้น
2
ในชามแก้ว ผสมเกลือ 0.5 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล 0.5 ช้อนโต๊ะ น้ำมันงา 0.5 ช้อนโต๊ะ และเมล็ดงา 1 ช้อนโต๊ะ ปรับรสตามชอบ
3
ใส่แตงกวา หอมใหญ่ และพริกขี้หนูลงในชาม
4
เทน้ำเย็น 600 มล. ลงในชามและคนให้เข้ากัน อาจเติมก้อนน้ำแข็งสำหรับความเย็นจัด
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
50
แคลอรี่
- 2gโปรตีน
- 8gคาร์โบไฮเดรต
- 2gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้แตงกวาสดเพื่อเนื้อสัมผัสที่กรอบการเติมก้อนน้ำแข็งช่วยเพิ่มความสดชื่นของซุปปรับระดับความเผ็ดโดยลดหรือเพิ่มพริกขี้หนู
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล