env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

ปลานึ่งสไตล์สเปน

ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 จำนวนจาน
  • $15

ส่วนผสม

  • ปลา

    • เนื้อปลาเพอร์ช 1 ปอนด์ สดหรือแช่แข็ง
  • ผัก

    • 🧅 หอมหัวเล็ก 1 ลูก
  • ซอสและเครื่องปรุง

    • 🍅 ซอสมะเขือเทศโซเดียมต่ำ 1 ถ้วย
  • เครื่องเทศ

    • ผงกระเทียม 1/2 ช้อนชา
    • ผงชili 2 ช้อนชา
    • ออริกาโน 1 ช้อนชา
    • ยี่หร่าป่น 1/8 ช้อนชา

ขั้นตอน

1

ล้างมือด้วยสบู่และน้ำ

2

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์

3

ทาน้ำมันบาง ๆ ในถาดอบ (ขนาด 9 x 13 นิ้ว) ด้วยเนยหรือมาการีน

4

แยกปลาเป็น 4 ชิ้นหรือชิ้นใหญ่

5

วางชิ้นปลาลงในถาดอบ

6

ปอกเปลือกหอมหัวใหญ่และหั่นเป็นแว่น

7

ผสมหอมใหญ่ ซอสมะเขือเทศ และเครื่องเทศเข้าด้วยกันในชามใบเล็ก

8

เทส่วนผสมหอมใหญ่และเครื่องเทศลงบนชิ้นปลาอย่างสม่ำเสมอ

9

อบประมาณ 10 ถึง 20 นาที จนกว่าปลาจะสามารถแกะเป็นชิ้นได้ง่ายด้วยส้อม

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

134

แคลอรี่

  • 18g
    โปรตีน
  • 9g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 3g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

สำหรับตัวเลือกโซเดียมต่ำ ให้เลือกซอสมะเขือเทศไม่ใส่เกลือเสิร์ฟพร้อมพาสต้าโฮลวีต ข้าวกล้อง หรือสควอชเส้นสำหรับมื้ออาหารที่สมดุลตรวจสอบให้แน่ใจว่าปลาสามารถแกะออกเป็นชิ้นได้ง่ายด้วยส้อม ซึ่งแสดงถึงความสุก

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล