ข้าวหน้าสแปมและหอมใหญ่
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 1 จำนวนจาน
- $5
ข้าวหน้าสแปมและหอมใหญ่
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 1 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🧅 หอมใหญ่ 1 หัว, หั่นแว่น
- สแปม 2 แผ่น
- 🥚 ไข่ 1 ฟอง
- 🧄 กระเทียมบด 1 ช้อนโต๊ะ
- 🧅 ต้นหอมสับ, ตามต้องการ
- งา, ตามต้องการ
ส่วนผสมปรุงรส
- ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
- 🍬 น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
- มิริน 2 ช้อนโต๊ะ
- 💧 น้ำ 6 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
ลวกสแปม 2 แผ่นในน้ำเดือดเพื่อลดความเค็มและไขมัน.
หั่นสแปมเป็นชิ้นขนาดพอดีคำและทอดจนเหลืองกรอบ.
หั่นหอมใหญ่ 1 หัว และผัดกับกระเทียมบด 1 ช้อนโต๊ะจนนุ่มเล็กน้อย.
ใส่ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ, น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ, มิริน 2 ช้อนโต๊ะ, และน้ำ 6 ช้อนโต๊ะลงในกระทะ. เคี่ยวไฟอ่อน.
เมื่อหอมใหญ่นุ่มแล้ว ใส่สแปมที่ทอดไว้ลงไปและเคี่ยวสั้นๆ.
ตีไข่ 1 ฟอง, สับต้นหอม, และราดลงบนส่วนผสม. ปิดไฟเมื่อไข่ยังเหลวเล็กน้อย.
เสิร์ฟสแปมและหอมใหญ่บนข้าว และโรยงาด้านบน.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
450
แคลอรี่
- 20gโปรตีน
- 50gคาร์โบไฮเดรต
- 15gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
การลวกสแปมช่วยลดความเค็มและไขมัน, ทำให้ดีต่อสุขภาพมากขึ้น.ใช้ข้าวสวยร้อนๆ เพื่อเนื้อสัมผัสและรสชาติที่ดีขึ้น.ปรับเครื่องปรุงตามชอบโดยเพิ่มซีอิ๊วหรือน้ำตาลได้.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล