หั่นกะหล่ำปลี หัวหอม ต้นหอม และพริกขี้หนูให้เป็นชิ้นพอดีคำ แล้วหั่นสแปมเป็นลูกเต๋าเล็ก ๆ

ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ผัดต้นหอมและกระเทียมสับจนหอม

ใส่ลูกเต๋าสแปมลงผัดจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน จากนั้นใส่หัวหอมและพริกขี้หนูลงผัดต่อไป

ใส่กะหล่ำปลี ผัดจนนุ่มเล็กน้อย ผสมซอสหอยนางรม ซอสถั่วเหลือง น้ำตาล น้ำมันงา และพริกไทยดำ

ใส่น้ำ ผัดจนกว่ากะหล่ำปลีจะสุกทั่วและซอสเข้ากันดี