บิบิมบับซอบีนเพสต์กับต้นหอม
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 1 จำนวนจาน
- $5
บิบิมบับซอบีนเพสต์กับต้นหอม
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 1 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- ต้นหอม 50 กรัม หั่นฝอย
- ทูน่ากระป๋อง 85 กรัม เทใส่ตะแกรงให้สะเด็ดน้ำ
- 🥚 ไข่ 1 ฟอง
- ข้าวสวย 1 ถ้วย
ซอบีนเพสต์
- ซอบีนเพสต์ 15 กรัม
- น้ำส้มสายชู 5 กรัม
- 🧄 กระเทียมสับละเอียด 5 กรัม
- พริกแดง 1/3 ลูก หั่นละเอียด
- น้ำมันเมล็ดคึ่ง 7 กรัม
- สารสกัดจากบ๊วย 6 กรัม
ขั้นตอน
1
หั่นต้นหอมเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2
สะเด็ดน้ำออกจากทูน่ากระป๋องให้หมด
3
หั่นพริกแดงละเอียด
4
ผสมส่วนผสมซอสทั้งหมดเพื่อทำซอบีนเพสต์
5
ทอดไข่แบบซันไนส์หรือครึ่งสุก
6
จัดวางข้าว ต้นหอม ไข่ ทูน่า และซอสลงในชาม
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
450
แคลอรี่
- 25gโปรตีน
- 50gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หากไม่มีน้ำมันเมล็ดคึ่ง สามารถใช้น้ำมันงาแทนได้หากต้องการรสชาติเผ็ดมากขึ้น ให้เพิ่มพริกแดงอาหารจานนี้เหมาะสำหรับเตรียมไว้สำหรับหลายมื้อ ให้เก็บซอสแยกต่างหาก
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล