env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

พายพีแคนสไตล์ภาคใต้

ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 8 จำนวนจาน
  • $10

ส่วนผสม

  • Main

    • 🥚 ไข่ขนาดใหญ่ 3 ฟอง
    • 🧂 น้ำตาลทรายขาว 1 ถ้วย
    • ไซรัปข้าวโพด 1 ถ้วย
    • 🧈 เนยละลาย 2 ช้อนโต๊ะ
    • วานิลลาสกัด 1 ช้อนชา
    • 🧂 เกลือ ¼ ช้อนชา
    • 🌰 เม็ดพีแคนครึ่ง 1 ½ ถ้วย
    • 🥧 แป้งพายเปล่าสำหรับอบ (ขนาด 9 นิ้ว) 1 ฐาน

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบอุ่นที่อุณหภูมิ 400 องศาฟาเรนไฮต์ (200 องศาเซลเซียส)

2

ตีไข่เล็กน้อยในชามขนาดกลาง จากนั้นใส่น้ำตาล ตามด้วยการผสมไซรัป เนย วานิลลา เกลือ และเม็ดพีแคน แล้วเทส่วนผสมลงในแป้งพายเปล่า

3

นำเข้าอบประมาณ 15 นาที ลดความร้อนลงเหลือ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) และอบต่อจนพายมีสีทองและพองเล็กน้อย นานประมาณ 35 ถึง 40 นาที

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

520

แคลอรี่

  • 6g
    โปรตีน
  • 70g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 27g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ใช้เม็ดพีแคนสดเพื่อรักษาคุณภาพรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ดีที่สุดปล่อยให้พายเย็นสนิทก่อนเสิร์ฟ เพื่อให้ไส้เซ็ตตัวอย่างเหมาะสมสามารถเก็บพายที่เหลือไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 3 วัน โดยปิดให้มิดชิด

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล