env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

เค้กเครื่องเทศนม SOUR

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 12 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมแห้ง

    • 🧂 น้ำตาลทรายขาว 1 ถ้วย
    • 🥣 แป้งเอนกประสงค์ 2 ถ้วย
    • 🥄 เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
    • 🧂 เกลือ ½ ช้อนชา
    • อบเชยป่น 1 ช้อนชา
    • ดอกจันเทศป่น ½ ช้อนชา
  • ส่วนผสมเปียก

    • น้ำมันพืช ½ ถ้วย
    • 🥛 นม SOUR 1 ถ้วย
  • ส่วนผสมเพิ่มเติม

    • 🌰 วอลนัทสับละเอียด ¾ ถ้วย

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) ทาน้ำมันและโรยแป้งในถาดอบขนาด 9x9 นิ้ว

2

รวมและร่อนน้ำตาล แป้ง เบกกิ้งโซดา เกลือ อบเชย และดอกจันเทศ ทำหลุมตรงกลางแล้วเทนม SOUR และน้ำมันลงไป คนจนเข้ากัน จากนั้นใส่วอลนัท

3

เทลงในถาดอบขนาด 9x9 นิ้ว อบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) เป็นเวลา 45 นาที

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

278

แคลอรี่

  • 4g
    โปรตีน
  • 35g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 14g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ในการทำนม SOUR ให้ผสมนม 1 ถ้วยกับน้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ ทิ้งไว้ 15 นาที.หากมีนมเปรี้ยวอยู่แล้วสามารถใช้แทนได้.ตรวจสอบให้แน่ใจว่าวอลนัทถูกสับละเอียดเพื่อการกระจายตัวที่สม่ำเสมอในเนื้อเค้ก.เก็บของเหลือในภาชนะที่ปิดสนิทเพื่อรักษาความสดไว้ได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล