env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

เค้กปอนด์มะนาวครีมเปรี้ยว

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 10 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Main

    • 🧂 น้ำตาลทรายขาว 1 ถ้วย
    • 🧈 เนยละลายไม่ใส่เกลือ ½ ถ้วย
    • ครีมเปรี้ยว ¾ ถ้วย
    • 🥚 ไข่ใหญ่ 3 ฟอง
    • 🍋 สารสกัดจากมะนาว 2 ช้อนชา
    • แป้งอเนกประสงค์ 1 ½ ถ้วย
    • 🧂 เบกกิ้งโซดา ¼ ช้อนชา
    • 🧂 น้ำตาลไอซิ่ง 1 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) ทาน้ำมันและโรยแป้งในพิมพ์ขนมปังขนาด 8x4 นิ้ว

2

ตีน้ำตาลและเนยเข้าด้วยกันในชามขนาดใหญ่จนขึ้นฟู จากนั้นใส่ครีมเปรี้ยว ไข่ และสารสกัดจากมะนาว คนให้เข้ากัน ใส่แป้งและเบกกิ้งโซดา ผสมจนเข้ากันดี เทแป้งลงในพิมพ์ขนมปังที่เตรียมไว้

3

อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนไม้จิ้มฟันที่เสียบตรงกลางออกมาสะอาด ประมาณ 1 ชั่วโมง

4

นำออกจากเตาอบและปล่อยให้เย็นสนิทประมาณ 30 นาที

5

นำขนมปังออกจากพิมพ์และโรยด้วยน้ำตาลไอซิ่ง

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

291

แคลอรี่

  • 5g
    โปรตีน
  • 36g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 15g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

สำหรับรสชาติที่เพิ่มขึ้น คุณสามารถราดหน้าด้วยน้ำเชื่อมมะนาวแทนการโรยด้วยน้ำตาลไอซิ่งตรวจสอบให้แน่ใจว่าพิมพ์ขนมปังทาด้วยน้ำมันและโรยแป้งอย่างเหมาะสมเพื่อป้องกันการติดใช้วัตถุดิบที่อยู่ในอุณหภูมิห้องเพื่อการผสมที่ดีขึ้นและเนื้อสัมผัสที่ดี

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล