บิสกิตครีมเปรี้ยว
ค่าใช้จ่าย $3.5, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 12 Min
- 12 จำนวนจาน
- $3.5
บิสกิตครีมเปรี้ยว
ค่าใช้จ่าย $3.5, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 12 Min
- 12 จำนวนจาน
- $3.5
ส่วนผสม
ส่วนผสมแห้ง
- 🌾 แป้งอเนกประสงค์ 2 ถ้วย
- 🧂 เกลือ ½ ช้อนชา
- ผงฟู ½ ช้อนชา
- ผงฟู 3 ช้อนชา
ส่วนผสมเปียก
- ครีมเปรี้ยว ¾ ถ้วย
- 💧 น้ำ 1 ½ ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
ผสมแป้ง เกลือ ผงฟู และเบกกิ้งโซดาเข้าด้วยกัน
2
ใส่ครีมเปรี้ยวและผสมให้เป็นแป้งนุ่ม ใส่น้ำเพิ่มหากจำเป็น
3
ใช้มือที่โรยแป้งแล้วปั้นแป้งเป็นรูปทรงกลม
4
อบที่อุณหภูมิ 450°F (230°C) เป็นเวลา 12 นาที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
107
แคลอรี่
- 3gโปรตีน
- 17gคาร์โบไฮเดรต
- 3gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้ครีมเปรี้ยวที่เย็นจัดเพื่อให้แป้งจับตัวง่ายขึ้นหากแป้งเหนียวเกินไป ให้เติมแป้งเล็กน้อยขณะปั้นเสิร์ฟขณะร้อนเพื่อรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ดีที่สุด
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล