สูตร Sotteok Gangjeong
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
สูตร Sotteok Gangjeong
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- ไส้กรอกเวียนนา 300 กรัม
- เค้กข้าว 2 กำมือ
- น้ำมันปรุงอาหารในปริมาณที่เหมาะสม
- งา ในปริมาณที่เหมาะสม
ปรุงรส
- โคชูจัง 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
- 🍬 น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเชื่อมข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ
- 🍅 ซอสมะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
เตรียมเครื่องปรุงโดยผสมโคชูจัง ซอสถั่วเหลือง กระเทียมสับ น้ำตาล น้ำเชื่อมข้าวโพด และซอสมะเขือเทศ
ล้างเค้กข้าวด้วยน้ำ หากใช้เค้กข้าวแช่แข็ง ให้นำออกมาให้ละลายก่อน
ตั้งน้ำมันปรุงอาหารในกระทะให้ร้อน และใส่เค้กข้าวและไส้กรอกเวียนนา
ทอดจนเค้กข้าวนิ่มและไส้กรอกมีสีเหลืองทอง
ใส่เครื่องปรุงที่เตรียมไว้ลงในกระทะแล้วคนให้เข้ากันด้วยไฟอ่อน
โรยงาอย่างเต็มที่บนจานอาหารก่อนเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
450
แคลอรี่
- 12gโปรตีน
- 60gคาร์โบไฮเดรต
- 15gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้เค้กข้าวสดเพื่อเนื้อสัมผัสที่ดีกว่าปรับความหวานได้โดยการเพิ่มหรือลดน้ำตาลและน้ำเชื่อมข้าวโพดเสิร์ฟพร้อมไม้จิ้มฟันเพื่อความสะดวกในการรับประทานในงานสังสรรค์
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล