Snickerdoodles III
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 24 จำนวนจาน
- $5
Snickerdoodles III
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 24 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🧂 น้ำตาลทรายขาว 1 ½ ถ้วย
- 🧈 เนยครึ่งถ้วย นิ่ม
- สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา
- 🥚 ไข่ 2 ฟอง
- 🌾 แป้งเอนกประสงค์ 2 ¾ ถ้วย
- ครีมออฟทาร์ทาร์ 1 ช้อนชา
- ผงฟู ½ ช้อนชา
- 🧂 เกลือ ¼ ช้อนชา
- 🧂 น้ำตาลทรายขาว 2 ช้อนโต๊ะ
- 🌰 อบเชยป่น 2 ช้อนชา
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 400 องศาฟาเรนไฮต์ (205 องศาเซลเซียส)
ผสมน้ำตาลทรายขาว 1 ½ ถ้วย เนย วานิลลา และไข่ ให้เข้ากันอย่างดี
ใส่แป้ง ครีมออฟทาร์ทาร์ ผงฟู และเกลือ คนให้เข้ากัน
ปั้นแป้งเป็นลูกกลมขนาด 1 นิ้ว ในชามผสมน้ำตาลทรายขาว 2 ช้อนโต๊ะและอบเชยป่น 2 ช้อนชา แล้วคลุกลูกแป้งในส่วนผสมนี้
วางลูกแป้งห่างกันประมาณ 2 นิ้วบนถาดอบที่ไม่ทาไขมัน
อบนาน 8-10 นาทีจนสุก จากนั้นนำออกจากถาดคุกกี้ทันที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
146
แคลอรี่
- 2gโปรตีน
- 25gคาร์โบไฮเดรต
- 4gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หากต้องการเนื้อสัมผัสที่เหนียวนุ่ม ให้อบคุกกี้โดยไม่สุกมากตรวจสอบให้แน่ใจว่าเนยนิ่มเพียงพอสำหรับการผสมที่ง่ายขึ้นเก็บคุกกี้ในภาชนะที่ปิดสนิทเพื่อรักษาความสด
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล