env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

ผักใบเขียวอบ

ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $15

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 5 จำนวนจาน
  • $8.5

ส่วนผสม

  • ผัก

    • 14 ถ้วยของผักกาดมัสตาร์ด หรือหัวไชเท้า คะน้า คื่นฉ่าย หรือผสมกัน
    • 🌶 3 ช้อนชาพริกสดสับ
    • 🧅 1/4 ถ้วยหัวหอมสับ
    • ต้นหอม 1 ต้นสับ
    • 🧄 2 กลีบกระเทียมบด
  • โปรตีน

    • 1/4 ปอนด์เนื้อไก่งวงรมควันไม่มีหนัง
  • เครื่องเทศและสมุนไพร

    • 1/4 ช้อนชาพริกคาเยน
    • 1/4 ช้อนชาลูกจันทน์ป่น
    • 1/2 ช้อนชาออริกาโนแห้ง
    • 1 ช้อนชาขิงป่น
  • ของเหลว

    • 💧 น้ำ 3 ถ้วย

ขั้นตอน

1

ล้างมือด้วยสบู่และน้ำ

2

เตรียมผักโดยล้างให้สะอาดและเอาแกนออก

3

ฉีกหรือหั่นใบเป็นชิ้นขนาดคำ

4

ทำสต๊อกไก่งวงโดยใส่ส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นผักลงในกระทะใบใหญ่แล้วต้มจนเดือด

5

ใส่ผักลงในสต๊อกไก่งวง ปรุงประมาณ 20 ถึง 30 นาทีจนกว่าจะนุ่ม

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

84

แคลอรี่

  • 12g
    โปรตีน
  • 9g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 1g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

คุณสามารถปรับระดับความเผ็ดโดยเพิ่มหรือลดพริกหรือพริกคาเยนได้สำหรับเวอร์ชันมังสวิรัติ ให้ละเว้นการใช้เนื้อไก่งวงรมควันและใช้น้ำซุปผักแทนอาหารที่เหลือจะอร่อยยิ่งขึ้นในวันถัดไป ดังนั้นสูตรนี้เหมาะสำหรับการทำอาหารเตรียมไว้

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล