ถั่วตาดำรสเผ็ดทำในหม้อตุ๋น
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 360 Min
- 10 จำนวนจาน
- $12
ถั่วตาดำรสเผ็ดทำในหม้อตุ๋น
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 360 Min
- 10 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
Main
- 💧 น้ำ 6 ถ้วย
- ก้อนซุปไก่ 1 ก้อน
- ถั่วตาดำแห้ง 1 ปอนด์ (คัดแยกและล้างแล้ว)
- 🍖 แฮมหั่นเต๋า 8 ออนซ์
- 🥓 เบคอน 4 ชิ้น (สับ)
- 🧅 หัวหอมใหญ่ 1 หัว (สับละเอียด)
- พริกหวานแดง 1 เม็ด (ควักเมล็ดออกและสับละเอียด)
- 🧄 กระเทียม 2 กลีบ (สับละเอียด)
- ผงยี่หร่า 1 ½ ช้อนชา
- 🧂 พริกไทยดำป่น 1 ช้อนชา
- พริกป่น ½ ช้อนชา
- 🧂 เกลือ เติมตามชอบ
ขั้นตอน
1
รวบรวมส่วนผสมทั้งหมด
2
เทน้ำลงในหม้อตุ๋นไฟฟ้า จากนั้นใส่ก้อนซุป และคนจนกว่าจะละลาย
3
ใส่ถั่วตาดำ แฮม เบคอน หัวหอมใหญ่ พริกหวาน พริกฮาลาเปญโญ กระเทียม ยี่หร่า พริกไทยดำ พริกป่น และเกลือ คนให้เข้ากัน
4
ปิดฝาและตุ๋นด้วยความร้อนต่ำจนกว่าถั่วจะนุ่ม เป็นเวลา 6-8 ชั่วโมง
5
เสิร์ฟร้อนๆ และเพลิดเพลิน!
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
199
แคลอรี่
- 14gโปรตีน
- 30gคาร์โบไฮเดรต
- 3gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หากต้องการรสเผ็ดมากขึ้น ให้เพิ่มพริกฮาลาเปญโญอีกหนึ่งลูก หรือเพิ่มพริกป่นเสิร์ฟพร้อมขนมปังข้าวโพดหรือข้าวสำหรับมื้ออาหารที่ครบถ้วนของเหลือสามารถเก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทในตู้เย็นได้นานถึง 3 วัน
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล