หมูอบใบโหระพาในหม้อทอดช้า
ค่าใช้จ่าย $20, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 480 Min
- 10 จำนวนจาน
- $20
หมูอบใบโหระพาในหม้อทอดช้า
ค่าใช้จ่าย $20, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 480 Min
- 10 จำนวนจาน
- $20
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 1 (4 ปอนด์) หมูสะโพกย่าง
- 🧂 2 ช้อนโต๊ะเกลือโคเชอร์หยาบ หรือตามชอบ
- 1 (12 ออนซ์) กระป๋องหรือขวดรูทเบียร์
- 1 (4 ออนซ์) ขวดน้ำควันเหลว หรือตามชอบ
- 🧄 4 กลีบกระเทียม
ขั้นตอน
ใส่เนื้อหมูย่างลงในหม้อทอดช้า ถูเกลือให้ทั่ว และราดรูทเบียร์ น้ำควันเหลว และกระเทียมลงไปด้านบน
ปรุงอาหารที่ไฟต่ำเป็นเวลา 8 ถึง 10 ชั่วโมง
นำหมูออกใส่ชาม กรองของเหลวผ่านตะแกรงตาละเอียด ทิ้งของเหลวหรือนำไปใช้ใหม่ เพิ่มกลีบกระเทียมกลับไปในหมู
ฉีกหมูให้เป็นชิ้นโดยใช้ส้อมสองอัน เสิร์ฟพร้อมซอสบาร์บีคิวที่คุณชอบ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
345
แคลอรี่
- 19gโปรตีน
- 4gคาร์โบไฮเดรต
- 28gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หากต้องการรสชาติที่เข้มข้นขึ้น สามารถเพิ่มปริมาณน้ำควันเหลวเล็กน้อยใช้เนื้อหมูสันในสำหรับตัวเลือกที่ไขมันน้อยกว่า แม้ว่าอาจแห้งกว่าเล็กน้อยจับคู่กับสลัดกะหล่ำปลีหรือขนมปังปิ้งสำหรับมื้อที่สมบูรณ์ของเหลือสามารถแช่แข็งได้นานถึง 3 เดือน
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล