หม้อตุ๋นเนื้อหมูสันในและมันฝรั่ง
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 240 Min
- 6 จำนวนจาน
- $15
หม้อตุ๋นเนื้อหมูสันในและมันฝรั่ง
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 240 Min
- 6 จำนวนจาน
- $15
ส่วนผสม
Main
- 1 (2 ปอนด์) เนื้อหมูสันใน
- 🧄 2 กลีบ กระเทียม สับละเอียด
- 🥔 6 หัวมันฝรั่ง ปอกเปลือกและหั่นเป็นลูกเต๋า
- 🥕 แครอทเด็ก 1 ถ้วย
Broth
- ก้อนซุปไก่ 4 ก้อน
- 💧 น้ำ 1 ถ้วย
ขั้นตอน
วางเนื้อหมูลงในหม้อตุ๋นไฟฟ้า และโรยกระเทียม จัดเรียงมันฝรั่ง แครอท และก้อนซุปโดยรอบ ใส่น้ำเพิ่ม
ปิดฝาและตุ๋นด้วยความร้อนต่ำจนกระทั่งเนื้อหมูสีชมพูเล็กน้อยตรงกลาง และมันฝรั่งนุ่มประมาณ 4 ชั่วโมง เทอร์โมมิเตอร์แบบอ่านค่าได้ทันทีที่ปักในใจกลางควรอ่านอย่างน้อย 145 องศาฟาเรนไฮต์ (63 องศาเซลเซียส)
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
308
แคลอรี่
- 28gโปรตีน
- 40gคาร์โบไฮเดรต
- 4gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เพื่อเพิ่มรสชาติ ลองปรุงรสเนื้อหมูก่อนทำอาหารด้วยเครื่องเทศผสมตามชอบของคุณหากคุณต้องการน้ำซุปข้น ให้ละลายแป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะในน้ำ 2 ช้อนโต๊ะ และคนเข้าไปในระหว่าง 30 นาทีสุดท้ายของการทำอาหารสามารถเก็บของเหลือไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทในตู้เย็นได้นานถึง 3 วัน
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล