env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

สตูหมูในหม้อไฟฟ้าเสิร์ฟพร้อมข้าวกล้อง

ค่าใช้จ่าย $22, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 540 Min
  • 8 จำนวนจาน
  • $22

ส่วนผสม

  • เนื้อ

    • 🐖 2 ปอนด์ เนื้อหมูสันในติดมัน
  • ผัก

    • 🥕 แครอททารก 3 ถ้วย
    • 🧅 หัวหอมใหญ่ 1 หัว ซอย
    • 🧄 กระเทียม 1 กลีบ สับละเอียด
  • เครื่องเทศและเครื่องปรุง

    • 1 1/2 ช้อนชา ใบไทม์แห้ง
    • 1/2 ช้อนชา พริกไทยดำบดหยาบ
    • 🧂 1/4 ช้อนชา เกลือ
  • ธัญพืช

    • ซีเรียลโฮลเกรนผสมไฟเบอร์ 1 1/2 ถ้วย
    • 🍚 ข้าวกล้องสุก 4 ถ้วย
  • ผลไม้

    • 🍒 เชอร์รี่อบแห้ง 1 ถ้วย
  • ของเหลว

    • 🍎 น้ำแอปเปิ้ลหรือน้ำไซเดอร์ 3/4 ถ้วย

ขั้นตอน

1

ตัดไขมันออกจากหมู.

2

ฉีดน้ำมันพ่นสำหรับทำอาหารปราศจากไขมันลงในกระทะใบใหญ่ นำหมูครึ่งหนึ่งมาทอดจนกว่าจะเป็นสีน้ำตาล

3

ในหม้อไฟฟ้าขนาด 4-6 ควอร์ต วางแครอท หัวหอม ไทม์ พริกไทย เกลือ และกระเทียม โรยด้วยซีเรียลและเชอร์รี่

4

วางหมูไว้ด้านบนและเทน้ำแอปเปิ้ลหรือน้ำไซเดอร์ลงบนส่วนผสมในหม้อ

5

ปิดฝาและต้มด้วยไฟต่ำ 7-8 ชั่วโมง หรือไฟแรง 3 1/2 - 4 ชั่วโมง

6

เตรียมข้าวกล้องตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์เมื่อใกล้เสร็จสิ้นเวลาการต้ม (ข้าวกล้องโดยปกติใช้เวลาประมาณ 40-45 นาทีในการต้ม)

7

คนส่วนผสมหมูแล้วเสิร์ฟพร้อมข้าวกล้อง 1/2 ถ้วย

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

360

แคลอรี่

  • 27g
    โปรตีน
  • 50g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 5g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

สำหรับรสชาติหวานมากขึ้น ให้เปลี่ยนเชอร์รี่เป็นลูกเกดหรือแครนเบอร์รี่สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 3 วันใช้หม้อหุงข้าวเพื่อเตรียมข้าวกล้องอย่างง่ายระหว่างต้มสตู

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล