Slow Cooker Lentil Soup with Bacon
ค่าใช้จ่าย $7, บันทึก $20
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 305 Min
- 8 จำนวนจาน
- $7
Slow Cooker Lentil Soup with Bacon
ค่าใช้จ่าย $7, บันทึก $20
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 305 Min
- 8 จำนวนจาน
- $7
ส่วนผสม
Main Ingredients
- 1 (16 ounce) package dry lentils
- 💧 6 cups water
- 1 bay leaf
- 🧅 1 onion, chopped
- 🥓 ½ (16 ounce) package bacon, chopped
- Garlic powder
ขั้นตอน
Rinse lentils well under cold running water. Drain and transfer to a slow cooker. Pour in water until water level is twice as high as lentils. Add bay leaf and set slow cooker to High.
Heat onion and bacon in a skillet over medium heat. Cook until bacon is crispy, about 5 to 10 minutes. Season with garlic powder and transfer bacon-onion mixture to the slow cooker.
Cook on High until lentils are tender, about 5 hours.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
260
แคลอรี่
- 18gโปรตีน
- 37gคาร์โบไฮเดรต
- 5gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
For a spicier version, add some crushed red pepper flakes or cayenne powder to the skillet while cooking the bacon and onion.Serve with corn bread or a side of crusty bread for a hearty meal.For added depth of flavor, use chicken or vegetable stock instead of water.If you prefer a thicker soup, blend a portion of the cooked soup and stir it back in.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล