env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

ขนุนโจส์หม้อทอดช้า

ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 245 Min
  • 6 จำนวนจาน
  • $10

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมหลัก

    • 1 ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช
    • 🧅 ½ ถ้วยหัวหอมสับ
    • ½ ถ้วยพริกหยวกแดงสับ
    • 1 (16 ออนซ์) กระป๋องขนุนอ่อนในน้ำเกลือ เททิ้งน้ำ
    • 2 ถ้วยซอสมะเขือเทศธรรมดา
    • 2 ช้อนโต๊ะน้ำตาลทรายแดง
    • 1 ½ ช้อนโต๊ะมัสตาร์ดสีน้ำตาล
    • 1 ช้อนโต๊ะซอสมะเขือเทศเข้มข้น
    • 1 ช้อนโต๊ะซอสวูสเตอร์ไชร์
    • 1 ช้อนโต๊ะซอสศรีราชา
    • 1 ช้อนชากรดอะซิติกขาว
    • 🧄 ½ ช้อนชาผงกระเทียม
    • ½ ช้อนชาผักชีแห้ง
    • เกลือและพริกไทยป่นตามชอบ
    • 🍔 6 ขนมปังเบอร์เกอร์

ขั้นตอน

1

เปิดเครื่องทำอาหารความดันแบบหลายฟังก์ชั่น (เช่น Instant Pot®) และเลือกฟังก์ชั่น Sauté เพิ่มน้ำมัน หัวหอม และพริกหยวก แล้วผัดจนนุ่มเล็กน้อย 3 ถึง 5 นาที ปิดฟังก์ชั่น Sauté และวางขนุนลงบนผักเป็นชั้นเดียว

2

ตีซอสมะเขือเทศ น้ำตาลทรายแดง มัสตาร์ด ซอสมะเขือเทศเข้มข้น ซอสวูสเตอร์ไชร์ ซอสศรีราชา กรดอะซิติกขาว ผงกระเทียม ผักชีแห้ง เกลือ และพริกไทยรวมกันในชาม เทส่วนผสมนี้ลงบนขนุนในเครื่องทำอาหารความดันให้ทั่ว ปิดฝาและล็อคให้แน่น เลือกตัวเลือก Slow Cook และตั้งเวลาไว้ 4 ชั่วโมง

3

อบขนมปังเบอร์เกอร์และเสิร์ฟพร้อมขนุนที่ปรุงสุก

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

233

แคลอรี่

  • 5g
    โปรตีน
  • 37g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 7g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

หากต้องการรสเผ็ดมากขึ้น ให้เพิ่มซอสศรีราชาหรือพริกป่นใช้ขนมปังโฮลเกรนหรือขนมปังไม่มีกลูเตนสำหรับตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพหรือปราศจากกลูเตนของเหลือสามารถเก็บในตู้เย็นได้สูงสุด 3 วันและอุ่นรับประทานใหม่ในไมโครเวฟหรือเตาตั้งพื้น

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล