Slow Cooker Baked Beans with Ham Hock
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 300 นาที
- 12 จำนวนจาน
- $10
Slow Cooker Baked Beans with Ham Hock
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 300 นาที
- 12 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
Main
- 24 ounces dry white beans
- 1 pound ham hocks
Others
- 🧅 1 onion, chopped
- ½ cup packed brown sugar
- ½ cup maple syrup
- 🧂 1 teaspoon salt
- 💧 1 cup water
- ½ cup ketchup
- 2 tablespoons prepared mustard
ขั้นตอน
In a large pot over high heat, combine the beans with water to cover and bring to a boil for 10 minutes. Remove from heat but let sit for 1 hour. Drain beans and place them in a slow cooker. Add the ham hocks, onion, brown sugar, maple syrup, salt and water.
Mix well, cover and cook on high setting for 4 to 5 hours, stirring occasionally. During the final hour of cooking, add the ketchup and mustard, remove the ham from the hocks and discard the hocks. Mix well and serve.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
363
แคลอรี่
- 19โปรตีน
- 54คาร์โบไฮเดรต
- 9ไขมัน
💡 Soaking beans overnight can reduce cooking time.Use smoked ham hocks for extra flavor if available.Add extra spices like paprika or cayenne for a spicier profile.