แอปเปิ้ลคริสป์หม้อช้า
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 8 จำนวนจาน
- $10
แอปเปิ้ลคริสป์หม้อช้า
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 8 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
ส่วนผสม
- แป้งอเนกประสงค์ 1 ถ้วย
- น้ำตาลทรายแดง ½ ถ้วย
- น้ำตาลทรายขาว ½ ถ้วย
- อบเชยป่น ½ ช้อนชา
- ลูกจันทน์เทศป่น ¼ ช้อนชา
- เกลือเล็กน้อย 1 หยิก
- 🧈 เนยเย็น ½ ถ้วย หั่นเป็นชิ้น
- วอลนัทสับหยาบ 1 ถ้วย
ไส้แอปเปิ้ล
- น้ำตาลทรายขาว ⅓ ถ้วย หรือตามชอบ
- แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ
- ขิงป่น ½ ช้อนชา
- อบเชยป่น ½ ช้อนชา
- 🍎 แอปเปิ้ล 6 ถ้วย - ปอกเปลือก เอาแกนออก และหั่น
- น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
ผสมแป้ง น้ำตาลทรายแดง น้ำตาลทรายขาว อบเชย ลูกจันทน์เทศ และเกลือเข้าด้วยกันในชามเพื่อทำส่วนผสมท็อปปิ้ง เพิ่มเนยและผสมจนกลายเป็นเม็ดกรุบ คนให้วอลนัทเข้าไป
ตีน้ำตาล แป้งข้าวโพด ขิง และอบเชยรวมกันในชามเล็กเพื่อทำไส้แอปเปิ้ล
ใส่แอปเปิ้ลลงในหม้อช้า ใส่ส่วนผสมแป้งข้าวโพดลงไป ใส่น้ำมะนาวแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน โรยส่วนผสมท็อปปิ้งบนแอปเปิ้ล
ปิดฝาและปรุงอาหารที่ระดับต่ำเป็นเวลา 4 ชั่วโมง หรือที่ระดับสูงเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
เปิดฝาบางส่วนและปล่อยให้พักจนกว่าท็อปปิ้งจะแข็งตัวประมาณ 1 ชั่วโมง
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
444
แคลอรี่
- 4gโปรตีน
- 63gคาร์โบไฮเดรต
- 22gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมวนิลาเพื่อเพิ่มรสชาติแช่เย็นของเหลือในภาชนะที่ปิดสนิทและอุ่นใหม่เมื่อจำเป็นตรวจสอบให้แน่ใจว่าแอปเปิ้ลถูกหั่นอย่างสม่ำเสมอสำหรับการปรุงอาหารที่เท่ากัน
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล