env: dev (uid: )
CookPal AI
Slow-Cook Barbecue

Slow-Cook Barbecue

ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 180 นาที
  • 5 จำนวนจาน
  • $15

ส่วนผสม

  • Main

    • 1 1/2 pounds boneless chuck steak, boneless, 1 1/2-inches thick
    • 🧄 1 garlic clove, peeled and minced
    • 1/4 cup red wine vinegar
    • 1 tablespoon brown sugar
    • 2 tablespoons Worcestershire sauce
    • 🍅 1/4 cup ketchup
    • 🧂 Salt to taste
    • 1 teaspoon dry or prepared mustard
    • 1/4 teaspoon black pepper

ขั้นตอน

1

Wash hands with soap and water.

2

Cut the beef on a diagonal, across the grain into slices 1 inch wide and place in a slow cooker.

3

Combine the remaining ingredients and pour over the meat.

4

Mix the meat and sauce together.

5

Cover and cook on low for 3 to 5 hours.

6

Serve on toasted hamburger buns with a mixed green salad.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

182

แคลอรี่

  • 27
    โปรตีน
  • 5
    คาร์โบไฮเดรต
  • 5
    ไขมัน

💡 For best flavor, let the meat marinate in the sauce overnight before cooking.Ensure even cuts of meat to promote consistent cooking.Serve with coleslaw or a light salad for a balanced meal.