รวบรวมส่วนผสมทั้งหมด

ใส่น้ำ 3 ถ้วยลงในชุดกระทะนึ่งส่วนล่าง เพิ่มเนยและเกลือแล้วต้มจนเดือด

ตัดปลายแห้งๆ ของหน่อไม้ฝรั่งออก หากลำต้นหนาให้ปอกเปลือกเบาๆ ด้วยที่ปอกผัก

วางหน่อไม้ฝรั่งในชุดกระทะนึ่งส่วนบน นึ่งจนกว่าหน่อไม้ฝรั่งจะนุ่มประมาณ 5 ถึง 10 นาทีขึ้นอยู่กับความหนา