
ชิลีไก่งวงแบบง่าย
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $25
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 8 จำนวนจาน
- $12
ชิลีไก่งวงแบบง่าย
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $25
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 8 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
Oil
- น้ำมันมะกอก 1 ½ ช้อนชา
Meat
- ไก่งวงบด 1 ปอนด์
Vegetables
- 🧅 หัวหอม 1 หัว หั่นเป็นชิ้น
Liquid
- น้ำ 2 ถ้วย
Canned Goods
- 🍅 มะเขือเทศกระป๋องบดละเอียด 1 กระป๋อง (28 ออนซ์)
- ถั่วแดงกระป๋อง 1 กระป๋อง (16 ออนซ์) - เทออก ล้าง และบด
Seasonings
- 🧄 กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ สับละเอียด
- ผงชิลี 2 ช้อนโต๊ะ
- ปาปริก้า ½ ช้อนชา
- ออริกาโนแห้ง ½ ช้อนชา
- พริกป่น ½ ช้อนชา
- ยี่หร่าป่น ½ ช้อนชา
- 🧂 เกลือ ½ ช้อนชา
- พริกไทยดำป่น ½ ช้อนชา
ขั้นตอน
รวบรวมส่วนผสมทั้งหมด
ตั้งหม้อใหญ่บนไฟกลาง ใส่น้ำมันลงไป เมื่อน้ำมันร้อน ใส่ไก่งวงลงผัดจนสุกเหลืองทั่ว ใช้เวลาประมาณ 6-8 นาที จากนั้นใส่หัวหอมลงไปผัดจนนุ่ม
ใส่น้ำ ตามด้วยมะเขือเทศ ถั่วแดง และกระเทียม
ใส่ผงชิลี ปาปริก้า ออริกาโน พริกป่น ยี่หร่า เกลือ และพริกไทย
ต้มให้เดือด แล้วลดไฟลงต่ำ ปิดฝา แล้วเคี่ยวต่ออีก 30 นาที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
185
แคลอรี่
- 16gโปรตีน
- 19gคาร์โบไฮเดรต
- 6gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เสิร์ฟพร้อมชีสเชดดาร์ไขมันต่ำหรือครีมเปรี้ยวไขมันต่ำเพื่อเพิ่มรสชาติสำหรับรสชาติเผ็ดพิเศษ โรยหน้าด้วยผักชีสดหั่นฝอยหรือคั้นมะนาวแครกเกอร์สามารถเสริมเป็นเครื่องเคียงเพื่อให้อิ่มท้องชิลีจะอร่อยขึ้นอีกในวันถัดไป เก็บส่วนที่เหลือไว้ในตู้เย็นเพื่อความสะดวกในการทานมื้อต่อไป
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล