พาสต้ามะเขือเทศและโหระพาอย่างง่าย
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
พาสต้ามะเขือเทศและโหระพาอย่างง่าย
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- 🍅 มะเขือเทศสุก 3 ลูก หั่นเต๋า
- สปาเก็ตตี้ 200 กรัม
- 🧄 กระเทียม 2 กลีบ สับละเอียด
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
- ใบโหระพาสด 1/4 ถ้วย หั่นฝอย
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
- พริกไทยดำ 1/2 ช้อนชา
ขั้นตอน
1
ต้มเส้นสปาเก็ตตี้ในน้ำเดือดใส่เกลือตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ สะเด็ดน้ำและพักไว้
2
อุ่นน้ำมันมะกอกในกระทะด้วยไฟกลาง ใส่กระเทียมสับลงไปผัดจนหอม
3
ใส่มะเขือเทศหั่นเต๋า เกลือ และพริกไทย ผัดและปรุงต่อประมาณ 8-10 นาทีจนซอสข้น
4
เติมเส้นสปาเก็ตตี้ที่สะเด็ดน้ำแล้วลงในซอสมะเขือเทศ คลุกเคล้าให้เข้ากัน
5
ยกออกจากเตา ใส่ใบโหระพาสดลงไปคลุกเสิร์ฟทันที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
400
แคลอรี่
- 12gโปรตีน
- 65gคาร์โบไฮเดรต
- 8gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้พาสต้าข้าวสาลีโฮลเกรนหรือพาสต้าไร้กลูเตนเพื่อสุขภาพที่ดียิ่งขึ้นจานนี้เข้ากันได้ดีกับสลัดผักหรือขนมปังกระเทียม
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล