ปลาหมึกตุ๋นซอสถั่วเหลืองแบบง่าย
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 1 จำนวนจาน
- $5
ปลาหมึกตุ๋นซอสถั่วเหลืองแบบง่าย
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 1 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🦑 ปลาหมึกขนาดเล็ก 1 ตัว
- พริกเขียวหรือพริกชิชิโตะ 1 เม็ด
เครื่องปรุง
- ซอสถั่วเหลือง 3 ช้อนโต๊ะ
- เหล้าทำอาหาร 0.5 ช้อนโต๊ะ
- 🧄 กระเทียมสับละเอียด 1 ช้อนชา
- ผงขิง 1 หยิบมือ
- 🍬 น้ำตาล 0.5 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเชื่อมข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันงา 1 ช้อนชา
- เมล็ดงา 1 หยิบมือ
- 💧 น้ำ 6 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยดำ 1 หยิบมือ
ขั้นตอน
1
ผสมเครื่องปรุงทั้งหมดยกเว้นน้ำมันงาและเมล็ดงาเพื่อเตรียมซอส จากนั้นตั้งไฟจนเดือด
2
ใส่ปลาหมึกที่ทำความสะอาดและหั่นแล้วลงในซอสที่กำลังเดือด
3
ใส่พริกเขียวหรือพริกชิชิโตะและเคี่ยวบนไฟกลาง
4
เสร็จสิ้นโดยโรยเมล็ดงาและราดน้ำมันงาบนจาน
5
ปรับรสชาติหากทำอาหารมากกว่าหนึ่งตัว เสิร์ฟและเพลิดเพลิน!
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
150
แคลอรี่
- 20gโปรตีน
- 10gคาร์โบไฮเดรต
- 5gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้ปลาหมึกสดเพื่อเนื้อสัมผัสและรสชาติที่ดีขึ้น.ปรับระดับความเผ็ดโดยเลือกพริกแบบไม่เผ็ดหรือเผ็ดตามชอบ.จานนี้เข้ากันได้ดีกับข้าวสวยนึ่งสำหรับมื้ออาหารที่สมบูรณ์.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล