ไก่ผัดง่ายๆ
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $10
ไก่ผัดง่ายๆ
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
เนื้อสัตว์
- 🍗 อกไก่ไร้กระดูกและหนัง 1 ปอนด์
ผัก
- 🥦 บล็อกโคลีสับ 2 ถ้วย
- พริกหวานหั่น 1 ลูก
- 🥕 แครอทหั่นบาง 1 หัว
เครื่องเทศและเครื่องปรุงรส
- ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ
- 🧄 กระเทียมสับ 2 กลีบ
- ขิงขูด 1 ช้อนชา
น้ำมัน
- น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
ตั้งกระทะหรือกระทะก้นลึกด้วยน้ำมันงาบนไฟกลางถึงแรง
2
ใส่ชิ้นไก่และปรุงจนไก่สุกและเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล
3
นำไก่ออกจากกระทะแล้วพักไว้ จากนั้นใส่กระเทียม ขิง และผักลงในกระทะ
4
นำไก่กลับลงกระทะแล้วใส่ซอสถั่วเหลือง ผัดทั้งหมดรวมกันและปรุงแบบผัดอีก 2-3 นาที
5
เสิร์ฟทันทีพร้อมข้าวหรือบะหมี่
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
400
แคลอรี่
- 35gโปรตีน
- 15gคาร์โบไฮเดรต
- 18gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หั่นไก่และผักให้มีขนาดสม่ำเสมอเพื่อให้สุกเท่าๆ กันสามารถใช้ผักอื่นๆ ที่มีอยู่แทนได้ เช่น ซูกินีหรือถั่วลันเตาอาหารที่เหลือสามารถเก็บในตู้เย็นได้ไม่เกิน 2 วัน
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล