ซอสไก่ง่ายๆ
ค่าใช้จ่าย $2, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 จำนวนจาน
- $2
ซอสไก่ง่ายๆ
ค่าใช้จ่าย $2, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 จำนวนจาน
- $2
ส่วนผสม
ส่วนผสมแห้ง
- 4 ช้อนโต๊ะ แป้งสาลีอเนกประสงค์
ส่วนผสมเหลว
- 1 ถ้วย น้ำหรือสต็อกไก่
- ½ ถ้วย น้ำจากไก่ย่าง
ขั้นตอน
1
รวบรวมส่วนผสมทั้งหมด.
2
ใส่แป้งลงในชามขนาดกลาง เติมน้ำ 2 ถึง 3 ช้อนโต๊ะลงในแป้งและคนให้เข้ากันจนข้นแต่ไม่เป็นก้อน
3
คนส่วนผสมแป้งและน้ำ (หรือสต็อก) เข้ากับถาดอบที่มีน้ำจากไก่ย่าง ตีให้เข้ากันและเปิดไฟปานกลาง ปรุงโดยคนอย่างต่อเนื่องจนซอสมีความข้นและเดือดฟู เพิ่มน้ำ (หรือสต็อก) หากจำเป็น ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
65
แคลอรี่
- 8gโปรตีน
- 8gคาร์โบไฮเดรต
- 0gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้แป้งอย่างแม่นยำเพื่อป้องกันการจับตัวเป็นก้อนในซอสของคุณ.สต็อกไก่ช่วยเสริมรสชาติมากกว่าน้ำ ใช้มันหากมี.ซอสที่เหลือสามารถแช่เย็นได้นานถึง 3 วัน.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล