กุ้งผัดกับถั่วลันเตาและข้าวโพดอ่อน
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 จำนวนจาน
- $15
กุ้งผัดกับถั่วลันเตาและข้าวโพดอ่อน
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 จำนวนจาน
- $15
ส่วนผสม
ซอส
- 🧂 น้ำมันถั่วเหลือง 1/4 ถ้วย
- 🍯 น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
- 🍋 น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
- แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ
- 🧄 กระเทียม 1 กลีบ
- ซอสหอยนางรม 1 ช้อนชา
- พริกป่นแดง 1/4 ช้อนชา
ฐานสำหรับผัด
- น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
- ข้าวโพดอ่อนกระป๋อง (ขนาด 15 ออนซ์) 1 กระป๋อง
- ถั่วลันเตา 8 ออนซ์
- เห็ดกระป๋องหั่นแว่น (ขนาด 6 1/2 ออนซ์) 1 กระป๋อง
- 🍤 กุ้งดิบ 1 ปอนด์
ขั้นตอน
1
ตีน้ำมันถั่วเหลือง น้ำผึ้ง น้ำมะนาว แป้งข้าวโพด กระเทียม ซอสหอยนางรม และพริกป่นแดงในชาม เตรียมไว้
2
ตั้งน้ำมันงาในกระทะบนไฟกลางค่อนข้างแรง ใส่ข้าวโพดอ่อน ถั่วลันเตา และเห็ดลงไป ผัดประมาณ 4 นาที
3
ใส่กุ้งและผัดต่ออีก 2 นาที
4
ใส่ซอสที่เตรียมไว้แล้วผัดจนกว่ากุ้งจะสุกใส ใช้เวลาประมาณ 2 นาที
5
เสิร์ฟพร้อมข้าว
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
150
แคลอรี่
- 14gโปรตีน
- 17gคาร์โบไฮเดรต
- 4gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สามารถแทนที่ข้าวโพดอ่อนด้วยตาลหยวกหากต้องการเสริฟพร้อมเกี๊ยวทอดเป็นอาหารจานครบเครื่องหากชอบรสเผ็ดมากขึ้น ให้เพิ่มปริมาณพริกป่นแดง
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล