env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

ชิมแปนสกัมปีอบ

ค่าใช้จ่าย $25, บันทึก $40

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 8 จำนวนจาน
  • $25

ส่วนผสม

  • อาหารทะเล

    • 🍤 กุ้งดิบขนาดกลาง 2 ปอนด์ เอาเปลือกออก เส้นดำออก ทิ้งหางไว้
  • ผลิตภัณฑ์จากนม

    • 🧈 เนย 1 ถ้วย
  • เครื่องปรุง

    • มัสตาร์ด Dijon 2 ช้อนโต๊ะ
    • 🍋 น้ำมะนาวสด 1 ช้อนโต๊ะ
  • เครื่องเทศ

    • 🧄 กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
    • 🌿 ผักชีฝรั่งสดสับ 1 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 450 องศาฟาเรนไฮต์ (230 องศาเซลเซียส)

2

ในหม้อเล็กบนไฟปานกลาง ผสมเนย มัสตาร์ด Dijon น้ำมะนาวสด กระเทียม และผักชีฝรั่ง ต้มจนเนยละลายหมด จากนั้นยกออกจากเตา

3

จัดวางกุ้งในถาดอบตื้นและราดด้วยส่วนผสมเนย

4

อบในเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 12-15 นาที หรือจนกว่ากุ้งจะมีสีชมพูและทึบแสง

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

330

แคลอรี่

  • 23g
    โปรตีน
  • 2g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 25g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ใช้กุ้งสดเพื่อรสชาติที่ดีที่สุด และตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้เอาเส้นดำออกเพื่อความสะอาดจับคู่ชิมแปนสกัมปีกับพาสต้า ขนมปังกรอบ หรือสลัดข้างเคียงสำหรับมื้ออาหารที่สมบูรณ์หากต้องการลดปริมาณไขมัน ให้แทนที่เนยบางส่วนด้วยน้ำมันมะกอก

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล